雨宮悠のひとりごと♪~HYPER~
モデル・キャンギャル等のお仕事をしている雨宮悠の意味不明なブログです。 時にDTPオペレーターとして広告もデザイン・作成してます☆ 仕事だけぢゃなく、プライベートも晒してますYo!
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主婦の鏡になり損ねた寒い女日本代表選手の休日。
今年に入ってから無料通話が消化しきれず
友達がいない気分になってる雨宮です。
プラン下げたけど、それでも消化しきれなーい
実際は朝から晩まで走り回ってるから
ゆっくり友達と話す余裕がないだけなんだけど
無性に寂しい気分になるのです(´・ω・`)

そんな雨宮ですが、今日は前から決めてた「引きこもるってやる」日
本当は昨日から引きこもって充電するつもりでいたんだけど
おじぃのトコ行かなきゃだったからさっ。

朝から掃除して、しまくって
整理整頓はモノが捨てられなくて苦手だけど、
アレルギーが色々あるので常に部屋はキレイな状態じゃないと
嫌なんだよねー。
毎日クイックルワイパーは使ってたんだけど、
掃除機かけて濡れ拭きするのは2週間ぶりくらいになってるカモ
…記憶にないから

そいでお部屋が思いっきりクリーンになったトコで
フォンダンショコラを焼いてました

ずいぶん前からDTPの先輩に「食べてみたいなー」と言われてたのですが
焼いてる余裕がなかったのε=ヾ(;゜ロ゜)ノ
でも今日逃したらまたいつ作れるかわからないから強行突破
先輩はフォンダンショコラを食べたことがないんだってー。
ただし作ったのは雨宮。
考えてレシピを作成したのも所詮雨宮。
雨宮好みの味が先輩の口に合うのかはわかりませぬ。
女子にあげるのに殿方向きな思いっきりビターなフォンダンショコラです。
甘ったるいの嫌ー。w
もし良ければ下記レシピ参考にして作ってみてください☆
かなりアバウトなので、全く料理しない人は加減がわからず危険カモ。w
焼き時間含め約30分で出来るレシピです。

「料理出来んの?」ってよく言われるけど、一応大体のモノは作れますの。w
人を見た目で判断するなYoΨ(´∀`)Ψ

コレで1日終了ー。
力尽きて自分の夕飯は野菜を適当に煮て済ませました。
絶対引きこもった方がダイエット出来る自信がある。w
お風呂で半身浴して読書して、充実したオフを過ごせましたわ(*^ー゚)v



【ビターなフォンダンショコラ】
NEC_0216.jpg

◎材料(マフィンカップ2~3個分)
 クーベルチュールチョコレート(60g)
 ※雨宮はカカオ100%のものを使用しますが、お好みで変えてください!
  その際砂糖の分量もお好みで加減してくださいねー。
  でもビターチョコの方が色もキレイかも!?
 無塩バター(50g)
 砂糖(40g※チョコがカカオ100%以下のモノは適当に減らしてねw)
 卵(1個※出来れば室温に戻しませう)
 A-薄力粉(大さじ1弱)
 A-アーモンドパウダー(小さじ1前後)
 A-ココアパウダー(大さじ1弱)
 B-マーマレードか柚子ジャム(小さじ1前後)
 バニラアイス
1.刻んだチョコと無塩バターを小さいボールに入れ湯煎にかけて溶かす
2.室温に戻した卵を別のお皿で出来るだけ溶く(泡立てなくてもいいよー)
3.チョコが溶けたら砂糖を入れて溶けるまで泡立て器で思いっきりかき混ぜる
 ※雨宮は適当なので湯煎の途中で砂糖を入れて馴染ませちゃいます
4.3に2とBを入れてかき混ぜる
5.一緒にふるいにかけたAを4に入れて、更に泡立て器でかき混ぜる
6.カップ(耐熱皿やカップの場合は容器にバターを塗っておいてね!)に
 生地を流し入れて190℃に余熱したオーブンで7分程度焼く
→完成したらバニラアイスを添えて温かいうちに召し上がれ♪

☆ポイント
→適当ですが許してください。w
→ミルクチョコを使用した場合は砂糖半量程度でいいと思われます。
→プレゼント用には100均で売ってる容器が便利だよ!今回もそれ。
 コレなら容器にバター塗らなくてもいいし。
→お好みで粉砂糖を振ってくださいな。
→焼き時間を間違えると普通のチョコレートケーキになっちゃいます。
→焼き時間が足りないと思われる時は30秒~1分単位で見ながらやってください。
→表面が乾いて中がドロドロ程度でいいと思うよ!
→焼き上がりのタイミングさえ間違えなければ簡単だと思います。
→冷めちゃった場合はレンジで20秒前後様子を見ながらチンしてください。
 チンしすぎると火が通りすぎて中のチョコがとろっとしないから気を付けて!
→バニラアイスを添えることを前提で分量を配合してるので
 アイス抜きで甘いモノを求めてる人には甘さを感じないカモ。。。
→ジャムは風味付け程度にしか配合してないので、味をもっと強くしたい方は
 オレンジピール小さじ1とかに変えてみて!
 雨宮のお薦めはマーマレードよりも柚子ジャム。(好みだけど)
→焼きたてもおいしいし、一晩置いて味を馴染ませてチンして食べてもおいしいよ!
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